ホームベーカリーで自家製パン生活をしています。 イーストはホシノ天然酵母を使用しているのですが、生種を起こすのに24時間必要なのがネックでした。ホームベーカリー本体でも生種を起こすことは出来るのですが、そうすると24時間、パンを焼くことができま…