キッチンお片付けの課題として残っているのが、「食洗器に入らない鍋などの洗い物がたまりがち」なことです。食器は食洗器で洗いにくいものは使わないので、全て機械に任せられるのですが、鍋はそもそも入らない!
以前は色々こだわりもあり(笑)、フライパンは鉄製だよね、この石のお鍋で焼くとおいしいんだと、洗うのが大変なものを「健康のため」と思い使っていました。
ある時、健康と料理のおいしさと洗う手間天秤にかけ、全てをフッ素樹脂などのコーティングものに変えました。すると、たいていの汚れは苦労しなくてもスルリと落ちます。
多少は洗う手間も省けるのですが、やはり洗い物は溜まりがちです。こんなとき、アメリカでの生活が懐かしい!結構大きな鍋も食洗器に入っていました。日本のキッチンはやはり女性の社会進出を阻んでいますね。
なので、後付けで大きいのが買えたら、キッチンの大きさとにらめっこしながら、考えてみたいと思います。
ところで、こんな柄付きのたわしのようなものを買ってみました。
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キッチンの改善リポートは、また後日。