ヘルシオで作る蒸し餃子

お題「#新生活が捗る逸品」は、

シャープの、ヘルシオ。

なぜかというと・・・

昨日10年ぶりくらいに手作り餃子を作りました。

 

 

 

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作ったのはあんだけで皮は市販のものを購入です。その餃子の具はと言いますと、牛豚の合い挽きミンチ、ニラ、のみ。

この混ぜたものの総量の、５パーセントの醤油で味付けします。

あんを皮で包んだら、ヘルシオのまかせて蒸しにお任せです。油っぽさを感じない、美味しい餃子が出来上がりました。

これならちょくちょく作っても大丈夫そう。

ニラでは子供があまり食べないので、子供がよく食べる具材を考えてみます。